卷一
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山草部
人參(一)
真人參,以遼東產者為勝。連皮者,色黃潤如防風;去皮者,堅白如粉。肖人形,有手、足、頭面,畢具香,有神,故一名神草。產於地質最厚處,性微溫,味甘兼味苦。生時三丫五葉,背陽向陰,故頻見風日則易蛀。陶貞白雲:納新器中密封,可經年不壞。李言聞云:凡生用,宜?咀;熟用,宜隔紙焙之,或醇酒潤透,?咀焙熟,並忌鐵器切片。月池翁嘗著《人參傳》二卷,言之甚詳,不能備錄。近代貨缺價昂,假者皆以沙參、薺苨、桔梗採根造作亂之。考沙參,體虛無心而味淡;薺苨,體虛無心而味甘;桔梗,體堅有心而味苦。而人參,體堅有心而味甘、味苦,自有餘味,煎之易爛而渣少,氣、味、形、色,原自可辨。所恨謀利之徒,偽造混售,以亂真品,甚至因人參價貴,有以短折長者,謂之接貨;以小並大者,謂之合貨。必先用水潮過,原汁已出,又用粉膠黏扎蒸烘做成,力薄而易變。又有以湯泡參自啜,乃曬乾烘燥,做色復售,謂之湯參。江淮所出土木人參,多薺苨混充,層出不窮,欺人太甚。今欲辨真偽,不如用蘇頌之一法:但使二人同走,一含人參,一空口,度走三五里許,其不含人參者必大喘,含者氣息自如,其人參乃真也。然必使年歲體氣相若之人,行之方准,否則反至誤事。夫富貴人平時衛生,喜服人參,誤服贗品,雖無裨益,尚未大害。倘購假參以治大病,則害立見,非特不能升提中氣,抑且反賊臟陰。蓋薺苨、桔梗、沙參,性皆降下,如上損下損、虛寒之體、垂危之症,服之則去生反速。吾見亦多矣,可不慎歟。
炳章按:人參,多年生草根也,長者八九寸,短者二三寸,略似人形,故名人參。產吉林,以野參為貴,故又謂吉林參,或曰野山參,葉似掌狀複葉。《東陲遊記》云:遼東人參,產寧古塔,即今吉林寧安縣地。四月發芽,草本方梗,對節生葉,葉似秋海棠,六七月開小白花,花白如韭,大者如碗,小者如鍾,八月結子,若小豆而連環,色正紅,久之則黃而扁。初生一丫,四五年兩丫,十年三丫,久者四丫。每丫五葉,莖直上,即《扈從東遊日記》所謂百丈杵也,高者數尺余云。考其產處,有人工培植者,有天然野生者。如為鳳凰城及船廠產者,種植為多;而寧古塔產者,野生為多。總之人參野生,歷年愈久,性愈溫和,其精力亦足。因其吸天空清靜之氣足,受地脈英靈之質厚,故效力勝也。吳謂泉云:真野生人參,山中少出,今市肆所售,皆秧種之類。其秧種者,將山地墾成墊土,純用糞料培養之,受氣不足,故質不堅,入水煎之,參渣即爛,嗅之亦無香味,陰虧之證忌用。故秧種一出,而參價遂賤,而野山真參,更不可得也。因野參採取難,且出額少,不使其年久滋養長大耳。又且產參之山險峻,多虎狼毒蛇,故走山者,常有傷生。《東陲遊記》又云:走山採參者,多山東、山西等省人,每年三四月間,趨之若鶩,至九十月乃盡歸。其組織以五人為伍,內推一人為長,號曰山頭。陸行乘馬,水行駕威弧(以獨木雕成,首尾皆銳),沿松花江至諾尼江口,登岸隨山頭至嶺,乃分走叢林中,尋參枝及葉。其草一莖直上,獨出眾草,光與曉日相映。得則跪而刨之。日暮歸窠,各出所得,交山頭洗剔,貫以長縷,懸木曬乾,或蒸而曬之。曬乾後,有大有小,有紅有白。土人貴紅而賤白。大抵生者色白,蒸熟則帶紅色。近世以白者為貴,名曰京參,其體實而有心,其味甘微兼苦,自有餘味,即野山真參是也。《龍江鄉土志》云:野山參,有米珠在須,其紋橫,秧子參多順紋,無米珠。所謂秧種者,即鳳凰城及船廠產者是也。鳳凰城之貨,形色白秀,體松而瘦長,皮色多皺紋。皮熟者少,味甜,因用糖汁煮過,無餘味,近人所謂白抄參、移山參、太子參,皆其類也。船廠產者,其地二百里內外,所產較鳳凰城稍堅實,且紅潤可觀,味苦微甘,其空松者亦多,俗所謂廠參,今俗名石渠子是也,皆不道地。如鄭君所言有沙參、薺苨、桔梗做充之品,而近時則所未見未聞,且人參形狀,代有變態。據近時辨之,體態宜堅白,皮宜細緊,有橫皺紋,蘆蒂宜凹陷,丫節宜多。丫節多,年分多也。味宜甘中兼苦,要有清香氣而有回味,方是上品,否則皆屬側路,不可不知也。
別直參(二)
別直參,即高麗參,以野山所產為上品。近日價值甚昂,有以副野偽充者,即新山所產也,色白味淡,紋稀,虛寒之體,服之作瀉,且煎熬之後,參片糜爛,不比真者參片完固。以此辨之,便知真偽。聞又有抄參、糖參二種,以之混充,則殊礙衛生。
炳章按:抄參、糖參二種,乃人參之種參。前人參條下已辨明,與別直不同。別直產韓國,即古之高麗。其產參之地,如京畿道之松都、龍仁,平安道之江界,全羅道之錦山,忠清道之忠州,其間以松都產者為最勝,紅參製造官廠在焉,其地在韓京之北二十餘里,四面皆山,居北緯三十八度,寒暑之差殊甚。如松都產者,以金剛山出者,曰金剛參為最上品,即今正官別直也,而拳頭參次之,且有官私之別,紅白之分。官參、松都所產,由義州出關,加以重稅;私參,別處所出,多偷漏出口,故曰私也。《廣報》云:白參雖不行於內地,而實則紅參鮮時,亦是白參製成,不過加附子水以釀其色,價且較白參為昂。及考其性,紅參又遠不逮白參之和平,故土人無食紅參者。蓋別直雖為種品,如歷年余久,質味愈良,古時每栽七年而採,後則五年而採。近世韓國割讓日本,日人多精農學,教以人工栽培速成之法,三年即能採買,故其受氣逐年薄弱,而性味效能亦年不如年也。凡辨真偽,若真正官別,體態圓方形而直,蘆頭大,與身混直而上,皮面近蘆有細橫皺紋,中身細直紋,杈須則無紋。味苦兼微甘。鮮潔而有清香氣,煎淘多次,汁清而參仍不腐爛,此為最上之品。近時射利之徒,多以廠參偽充,即俗所為扁剛、石渠子是也。考廠參中身大、蘆頭小、頸細、杈下亦粗圓而大、皮紋直而粗、味苦而兼澀、煎淘汁混、參亦腐化,以此可辨偽贗品。若廠參以礦灰同貯藏年餘,參性受灰炕燥過度,形質因此堅緻,煎之亦汁清不烊,其味仍苦兼澀,總不若真別直質味之清香鮮潔也。
剪口參(三)
偽名沖剪,以太極參及大小稀頭尾,假沖洋參剪口。色白,味不苦。按剪口之貨,吾省盛行才數年。因參價錢昂貴,市肆將洋參頭尾切下,名為剪口。昧者不知,疏方竟用剪口參。考諸《本草》,未聞有剪口之藥。今即洋參可用,連類而成,為愛惜物力起見,孰料又有一種沖剪為之混亂耶。奉勸醫家勿用,病家勿購,則不為沖參所誤耳。
炳章按:剪口參,種類甚多,如參頭、東條、別折、大尾、中尾、細尾、夾尾之類是也。所云剪口者,乃是閩地藥家之命名耳。鄭君所云洋參剪口者,即東條也。以東洋參之尾,蒸熟乾之。大尾、中尾、細尾、夾尾等類,皆從船廠參(即石渠子、扁剛參)傍枝剪下,以枝條之粗細,分大、中、細、夾等尾名目。近今市售,偽名別條是也。又有別折一種,以扁剛參之形態不正者,剪去頭尾,名曰參頭。其中身名曰別折,皆為側路,藉以混亂別直參也。若中虛者誤服之,立時胸腹脹滿。醫者不可不知也。
西洋參(四)
西洋參,皮色微黃者,以小稀充之;皮色純白者,以沖白攙之。其味不苦,又以苦參煎湯,浸而曬之。虛寒之體,誤服即瀉。花旗所產又有一種肉色黃者,價最貴,竟以新山之太極參偽充之。近人方劑喜用洋參,若以貴价賣假藥,且於病無益而有害。洵堪浩嘆,用者慎之。
炳章按:西洋參,形似遼參而小,產於美國。向來只有光、白二種,近時更增毛皮參一種。因光參由日本人作偽,以生料小東洋洋參,擦去表皮,名曰副光,售與我國。貪利市儈,偽充西參以害同胞,天良喪盡,恥莫大焉。蓋西參滋陰降火,東參提氣助火,效用相反。凡是陰虛火旺,勞嗽之人,每用真西參,則氣平火斂,咳嗽漸平;若用偽光參,則反現面赤舌紅,乾咳痰血,口燥氣促諸危象焉,以致醫者見西參有裹足不前之感。故近年美商有不去表皮之毛西參運入我國,意在杜絕某國狼人之作偽。詎知通行未逾十年,而某國原皮偽毛參又混售市上,病家服藥,可不慎歟。偽西參之為害既如此,而卒不能革除者,何也?因真西參之價,每斤八九十元,而偽參每斤僅八九元耳。販賣真參者,得利甚微,混售偽參,則利市十倍。我國商人大抵目光淺短,素少公眾道德觀念,只知孳之為利,不顧有害於民眾。作偽者所以有如是之盛也。
至欲鑑別其真偽,必須分氣味、形色、性質。真光西參,色白,質輕,性松,氣清芬,切片內層肉紋,有細微菊花心之紋眼。味初嚼則苦,漸含則兼甘味,口覺甚清爽,氣味能久留口中。若副光偽參,色雖白,質重而堅,內層肉紋多實心,無菊花心紋眼,亦無清芬之氣,嚼之初亦先苦後甘,數咽後即淡而無味,不若真者能久留口中。毛西參,皮紋深皺,微灰黑色,內肉鬆白,質亦輕,性松,氣清芬,味苦兼甘,含咽清爽鮮潔,為道地也。偽毛參,皮紋深陷,質堅實,味微苦中兼微甘,後即淡而兼澀味黏舌者,此即偽也。如鄭君所謂苦參煎湯浸入,亦非其本有之味也,苟誤用之,亦屬有害無益,願衛生家注意之。
東洋參(五)
以東陽新山所出之參,皮肉俱白,味淡不苦者偽充之。虛寒之體不宜服,服之則瀉。按老山太極參,產東洋,皮色黃,肉帶老黃,扁而橫紋,中有菊花心者為貴。市肆所辦鳳記以上至旭記字號,均皆可用,價亦不昂,用者當知所擇也。
炳章按:東洋參,為熟參之一種。日本云州產者,曰老山參;會津產者,曰新山參。老山參,形條邊圓或三角稜,皮黃白色,近梢處有紅點刺,甘微苦、兼微甘、氣微香、煎湯清而黃赤色者為道地。新山參,形條混圓,皮色黃白而淡,無紅刺點,氣味較老山參淡薄耳。又如日記一種,形條雖極粗,然色白無神,味兼澀,煎湯混濁如淡米泔,切片貯藏,能起白霜。此種參出於陰山肥土,用人工栽培二年即成,為側路,實不堪入藥用。若老山參栽於陽面之山,得天然陽氣最足,凡陽虛氣陷、久痢脫肛之症,尚有寸效。至於宇宙天鳳等記為名者,非分高下,實辨別枝條大小而作記號也。新山、老山皆以大小為記,用者總以認識貨物、辨明高下為主要,亦不能以包袋為標準,緣包袋可改換耳。
人參葉(六)
人參葉,乃遼東真參之葉,氣清香,味苦微甘。其性補中帶表,大能生胃津,清暑氣,降虛火,利四肢頭目。浸汁沐發,能令光黑而不落,醉後服之,解酲第一。以色不黃瘁,綠翠如生,手挪之有清甜香氣者,真品也。率多參客帶來餉客,頗不易購。市肆所售參葉,不知何種樹葉偽充,勿服為是。
炳章按:項元麟云:各種參葉形狀相似,難分真偽。然皆苦寒損氣敗血之物,未可視為補藥,此乃益中含損,如麻黃髮汗,根節反止汗之意。趙恕軒云:大率補者多在根,葉乃枝節之餘氣,不可以言補也。參葉雖稟參之餘氣,究其力止能行皮毛四肢,性帶表散,與參力遠甚。近時婦人以參葉塞於發內,能令光黑而不落,醉後食之解酲云云,未識驗否。然觀近時市上通行者,絕非樹葉偽充,惟何參之葉,且難斷定耳。
北沙參(七)
偽名洋沙參,色帶黃,味辣不甜。又有南沙參,皮極粗,條大味辣,性味與北產相反。按此沙參,色白條小而結實,氣味苦中帶甘,故《本經》云:微寒。又云:補中益肺氣。於以上所述二種之偽品,味既辛辣,又安能補益乎?
炳章按:北沙參,山東日照縣、故墩縣、萊陽縣、海南縣俱出。海南出者,條細質堅,皮光潔色白,鮮活潤澤為最佳。萊陽出者,質略鬆,皮略糙,白黃色,亦佳。日照、故墩出者,條粗質松,皮糙,黃色者次。關東出者,粗松質硬,皮糙,呆黃色,更次。其他臺灣、福建、湖、廣出者,粗大松糙,為最次,不入藥用。惟無外國產。所云南沙參為塊根,亦能補肺。鄭君云:有辣味,或別有一種耳。
黨參(八)
黨參種類不一,《綱目拾遺》引翁有良《辨誤》云:黨參功用可代人參,皮色黃而橫紋有類乎防風,故名防黨。江南徽州等處呼為獅頭參,因蘆頭大而圓凸也。古名上黨人參,產于山西太行山、潞安州等處為勝。《百草鏡》有云:亦有白色者,總以淨軟壯實、味甜者佳。嫩而小枝,名上黨參;老而大者,名防黨參。味甘平,補中益氣,和脾胃,除煩惱,解渴。中氣微虛,用以調補,甚為平安。今有川黨,蓋陝西毗連移種栽植,皮白味淡,有類桔梗,無獅頭,較山西者迥別,入藥亦殊劣,不可用。近肆中一種黃色黨參,有用梔子熬汁染造者,服之湧吐。更有一種小潞黨參,皮色紅者,乃礬紅所染,味澀不甘,皆贗物也,用者宜明辨之。
炳章按:前賢所謂人參,產上黨郡,即今黨參是也。考上黨郡,即今山西長子縣境,舊屬潞安府,故又稱潞黨參。其所產參之形狀,頭如獅子頭,皮細起皺紋,近頭部皮略有方紋,體糯糙,黃色,內肉白潤,味甜鮮潔,為黨參中之最佳品。其他產陝西者,曰介黨,亦皮紋細皺,性糯,肉色白潤,味鮮甜,亦為佳品。如鳳黨,皮紋雖略糙,性亦糯軟,味亦甜。產四川文縣者,曰文元黨,皮直紋,性糯,味甜,蘆頭小於身條,皆佳。又一種川黨,俗稱副文元,產川陝毗連處,性梗硬,皮粗寬,紋粗,肉色呆白,味淡,為次。產禹州者曰禹潞,產敘富者曰敘富黨,皆粗皮直紋,性硬,肉燥,呆白色,味淡,皆次。產關東吉林者曰吉林黨,皮寬粗而糙,頭甚大,如獅子頭,肉白燥而心硬,味淡有青草氣,價甚賤,為黨參中之最次。其餘種類甚多,未及細辨,總之以皮紋細橫、肉白柔潤、頭小於身、氣帶清香、味甜鮮潔者皆佳。若皮粗肉堅或松,味淡,氣腥如青草氣者,皆為側路。以此分別,最為明晰。如鄭君云:有用梔子煎汁染造者及皮紅以礬紅所染者云云,此等贗物,我江浙未之見也。
田三七(九)
假田三七,即莪朮假造混充,誤人匪淺。按田漆即山漆,一名三七,以葉左三右七,故有是名。產廣西南丹諸州,番峒深山中,採根暴乾,黃黑色,團結者狀似白及,長者如老幹地黃,亦有如人形者,有節,味微甘而苦,能止血散血定痛,匪特為金瘡聖藥。或云試法,以三七摻豬血中,血化為水者真,用者不可不明辨也。
炳章按:三七,原產廣西鎮安府,在明季鎮隸田陽,所產之三七,均貢田州,故名田三七。消行甚廣,亦廣西出品之大宗也。有野生種植之分,其野生形狀類人形者,稱人七,非經百年不能成人形,為最難得最道地。前廣西百色商會吳寶森君,購得人七一枚,送滬陳列。其他普通野生者,皮黃黑色,肉色黃白兼紅潤皆佳。種植者,如綠豆色亦佳,黃色次之。產湖、廣者,名水三七,黃黑色,皮皺有節,略次。產廣東者,名竹節三七,形似良薑,有節而長,色淡紅,別有用處專能。如無節苗者,名蘿葡三七,皆次。頃廣東出有一種,有蘆,肉色白,名新三七,更次。偽者以白芷做成,實害人匪淺,不可辨也。
丹參(十)
丹參,古出桐柏川穀,今近道處有之。其根赤色,大者如指,長尺余。一苗數根,氣味苦,微寒,無毒。主治心腹邪氣,寒熱積聚。《本草經》原文歷敘功用,末加「益氣」二字。蓋益正氣所以治邪氣也。近今市肆有一種土丹參,服之極能散血,又奚有益氣之功?不知用何種草根混充,殊可恨也。
炳章按:丹參產安徽古城者,皮色紅,肉紫有紋,質燥體松,頭大無蘆,為最佳。產滁州全椒縣者,形狀同前,亦佳。產鳳陽、定遠、白陽山、漳洧者,蘆細質松,多細枝次。產四川者,頭小枝粗,肉糯有白心,亦次。鄭君所云土丹參,或即川丹參也,抑或福建土產之一種,別具形態,余未之見也。
黃耆(十一)
偽名介耆,介或作蓋。條硬無味,色白不黃。按黃耆以山西綿上出者為佳,故一名綿耆,色黃帶白,緊實如箭竿,故又名北箭耆。折之柔韌如綿,故能入肌腠而補氣。若介耆之呆劣,又安可用乎?聞蓋耆性極發散,有人誤服,汗流不止,其性與綿耆大相反,用者當明辨之。
炳章按:黃耆冬季出新。山西太原府里陵地方出者,名上耆,是地有「大有大成」、「義聚成」、「育生德」等號貨賣。雙縛成把,其貨直長,糯軟而無細枝,細皮皺紋,切斷有菊花紋,兼有金井玉欄杆之紋,色白黃,味甜鮮潔,帶有綠豆氣,為最道地。又大同府五臺山出,粗皮細硬,枝短味淡,作小把,為臺耆,俗稱小把耆,略次。亳州出者,性硬,筋多而韌,肉色黃,為亳耆,俗稱奎耆,亦次。陝西出者,為西耆,性更硬,味極甜,更次。蛟城出者,為蛟耆,枝短皮粗無枝,極次。四川出者,為川耆,小把,皮紅黑色,性硬筋韌如麻,味青草氣,為最下品,服之致腹滿,最能害人。凡外證瘡瘍用黃耆,如陽癰托毒化膿及虛體痘瘡凹陷,皆用生,陰疽補托轉陽用炙。皆須太原產之上耆,立能見效,若以側路雜耆充用,則為害甚烈,不可不辨矣。
於術(十二)
白朮種類甚多,云術肥大氣壅,臺術條細力薄,寧國狗頭術,皮赤稍大,皆栽灌而成,故其氣甚濁,卻少清香之味。當以浙江於潛野生者,名於術,為第一。一名天生術,形小有鶴頸,甚長,內有硃砂點,術上有須者尤佳,以得土氣厚也。據土人云:產縣後山脈及黃塘至遼東橋一帶,西流水四十里地之術,方有硃砂點,他處則無。但野術入口,味甜,氣極清香,總以白為佳,以潤為妙。近有一種江西種術,其形甚小,與野術相似,雖有鶴頸而甚短,其體堅實,其味苦劣,不可用,貨者多以此混充於術,是不可以不辨也。
炳章按:天生野於術,體輕,質瘦小,性糯,味甘,色紫,皮細寬而層疊,蘆軟而圓,有鳳頭鶴頸之象,切開有硃砂斑點,氣甚香,即鄭君所云於潛山、黃塘至遼東橋一帶出者是也,為最佳品,不易多得。他如近於潛山各山,亦得其山脈餘氣,野生者亦佳,然蘆硬皮不層疊,亦有鳳頭鶴頸之形。其他鄰縣所出,別有一種,亦風頭鶴頸,軟蘆如小算子而圓,切開亦有硃砂點,質燥味薄,氣不甚者,價亦廉,俗名鈕釦術。近時有充湖廣朮者,鄭君所云江西術,或即此也,亦次。更有冬朮移種於潛,名種術,顆甚大,重兩大者十餘兩,小者五六兩,皮黃肉白,無暈,亦有硃砂點,味甘兼辣,近時市肆作於術者,此也,亦不甚佳。其帶葉者名帶葉術,偽充野術,裝玻璃盒,官場贈送為禮品,此皆側路也。又有南京茅山出者,日茅朮,亦有硃砂點,味甘辛,性糯,形瘦長,有細鬚根,利濕藥中用之,亦佳。泗安產者,形類毛術,性燥,味甘辣,切片逾日起白霜,亦次。惟術之種類甚多,就與於術有類似關係者,約辨數種,余概略之。
天門冬(十三)
天門冬,始出奉高山谷,其根白色或黃色,柔潤多汁。稟水精之氣,而上通太陽。氣味甘寒,無毒。主治諸暴風濕偏痹,強筋骨,殺三蟲。《本經》列為上品。聞有用福州小番薯炊熟曬乾偽充,良可慨已。
炳章按:天門冬,浙江溫州、台州俱出,肥大性糯,色黃明亮者佳。鮮時用礬水泡透,剝去外皮曬之。大小有提、揀、統之別。四川、山東、福建、河南、陝西亦產。總要肥壯黃亮、糯潤者皆佳,偽者尚少。
麥冬(十四)
偽名洋麥冬,色極白,味苦不甜。按麥冬古時野生,凌冬青翠,宛如麥粒,故名麥冬。今江浙多蒔植之。根色黃白,氣味甘平,質性滋潤。稟少陰冬水之精,上與陽明胃土相合,為上品服食要藥。奚容偽物混充,而誤人不少乎。
炳章按:麥門冬,出杭州莧橋者,色白有神,體軟性糯,細長,皮光潔,心細味甜,為最佳。安徽寧國、七寶,浙江餘姚出者,名花園子,肥短體重,心粗,色白帶黃,略次。近時布用,以此種最多。四川出者,色呆白,短實,質重性硬,亦次。湖南衡州來陽縣等處亦出,名來陽子,中勻,形似川子,亦不道地。大者提青,中者曰青提,小者曰蘇大、曰紹大等名目,以枝頭分大小耳。
天花粉(十五)
偽名次花粉,聞此種系馬前頭混充。其性不可知,匪特不能生津止渴,且服之令人頭暈目眩。按花粉即瓜蔞根,秋後掘者結實有粉,夏日掘者有筋無粉。入士最深,皮黃肉白,氣味苦寒,能啟在下之水精上滋,厥功甚偉。所在皆有,價亦不貴,貨者偏以偽亂真,藉博蠅頭之利,其居心尚可問乎?更有一種洋花粉,無筋,色白而嫩,其塊較大,或云系洋粉偽造,煎之即腐爛,皆無益之品,幸勿誤服也。
炳章按:花粉,江蘇、上海南翔鎮等處出為山花粉,皮細結,肉白,性糯,無筋,起粉,為最佳。亳州出為亳花粉,性糯色白,無皮無筋,亦佳。嘉定古城、江北通州等處皆出,亦名山花粉,皮色黃,有筋,略次。山東、關東出者,為洋花粉,極大,質松多筋,色黃白,為最次。鄭君云洋粉偽造即此,實非偽造,因其質松,如粉作造,非真以粉可造也。
黃連(十六)
偽名廣連,即洋川連,色不黃,中有花點,皮黑,面有毛。按黃連以四川雅州出者為佳,故名雅連,形如雞距,故又名雞爪連。氣味苦寒,色極黃,易於辨識。近有辦峨嵋山所產者,價值甚昂,漳、泉人最喜購之。若此種廣連,色不黃則名不稱,性味既殊,功用自劣,誤服之則貽害多矣。
炳章按:黃連背陰草根也,苗似茶叢,經冬不調。生於深山窮谷,幽僻無日照之處,必得凝寒之氣者為上。八九月出新,種類甚多,隨地皆產,且有野生、種植之別,惟四川野生者多佳品,為治療上之要藥。茲將其產別種類之形態詳別於下:四川峨嵋山產者,曰峨嵋連,蘆軟而綠,刺硬皮黃,切開空心,有菊花紋金黃色者,為最上品。撞州野出者,曰撞州連,蘆頭中空而圓,有硬刺,色黃帶青,頭尾均勻,切開亦有菊花紋,亦佳。馬湖所出者,與峨嵋山連相似,亦軟蘆硬刺,皮色青帶黑,首尾一樣,有節,均為佳品。紫宕溝、瓦屋山二山出者,瘦小有蜂腰,皮毛柔,軟蘆硬刺,亦佳。以上皆為川水連,亦有新老山之別。如新山則條短刺硬,皮黑色,軟蘆多綠嫩者佳;老山則細長,蘆軟刺少而硬,色黃老者,為最佳。此皆野山出品。打箭爐出者,亦曰水連,皮黑刺少,無蘆頭,有杈枝,色黃,略次。重慶種出者,曰母珠連,硬蘆而扁,頭粗尾細,色黃,更次。峒山種出者,曰峒連,蘆扁硬,刺略軟,色黃,切開空松者,亦次。四川石柱廳種出者,曰味連,形似雞爪連,亦次。嘉定管高廟所出者,曰嘉定連,俗名母連,種後五年出土,皮如鱗甲,肉色黃而帶紅,亦次。雅州產者,曰雅連,岡山產者,曰岡連,皆次。南川金佛山產者,曰金山連,蘆長連少,亦次。以上皆四川產也。雲南野出者,曰云景連,體松蘆軟,形似雞腳爪,無蘆,刺少,皮黑,肉色黃,亦次;種者蘆硬刺軟,更次。廣西產者,曰新山連,皮光色黃,質重,斷則淡黃色,亦甚次。處州出者,曰土連,皮黑肉實心,淡黃色者,味雖苦回味兼甜,亦極次。奇會工出者,曰會連,形似母連,皮略黑,肉空松,乃馬所食,不入藥用。雞屎連,色黑細小,斷則綠色而淡,亦極次,不入藥。近有日本產者,曰洋連,形色略同,皮光而有毛刺,肉色淡黃微白,更次,亦不堪入藥。自云連至洋連終,俱屬側路偽品,服之甚為害人,醫者與病家,皆宜注意之。
川貝母(十六)
偽名魯貝,粒扁,洗後皮脫,其粉即出。按貝母惟川蜀出者為佳。其子在根下,內心外瓣,其色帶白,如聚貝子,故名貝母。蓋色白、味辛,生於西川,故屬肺金之藥。浙貝尚不可混用,況魯貝乎。更有一種名西珠貝母,系山慈姑偽充。又有一種偽貨,名西貝,其性不能潤肺化痰,更相反也。
炳章按:川貝,四川灌縣產者,底平頭尖,肉白光潔而堅,味微苦兼甘,為最佳。平藩縣產者,粒團質略鬆,頭微尖,肉色白而無神,味亦微苦兼甘,亦佳。敘富產者,顆大而扁,肉白黃色,質松味淡,為次。魯京州大白山、松盤等處產者,曰魯京川,黃白色,頭尖,亦次。湖北荊州、巴東縣產者,皮色帶黑,性硬而光,頭尖,肉呆白色,味苦,更次。陝西新開山產者,曰西貝,或名尖貝,顆扁,頭尖,味甚苦,更不道地。鄭君所云,或指此種,然非山慈姑偽充。所云珠貝者,即小象貝也。蓋川貝中有獨顆不分瓣,不作二瓣合抱,皮無皺者,名單龍精,宜揀去之,誤服令人筋脈不收,惟用黃精小藍汁可解之。
川貝粉(十八)
今人肺燥咳嗽,每以川貝粉蒸梨,亦清潤單方也。詎料射利藥肆,研便之川貝粉,率以懷山藥研粉偽充。雖山藥無毒,其奈有外邪未罷者,服之則留邪;黏痰難出者,服之則助痰,為害匪淺。如用川貝粉,須當面看其研末,方無此弊。
炳章按:項元麟云:川貝粉,市者以象貝漂洗代之,或以小山藥、天花粉偽之。余謂未必皆如是,此屬少數市儈昧良之行為,非可指普通而言如此也。
秦艽(十九)
假艽出秦中,今涇州、鄜州、岐州、河、陝諸郡皆有。其根土黃色,作羅紋交糾,左右旋轉。李時珍云:以左紋者良。今市肆偽品,即邊秦,有毛,其枝尚小,匪特左右紋難辨,不知何物混充,又安能療病乎?
炳章按:秦艽,陝西寧夏府出者,色黃,肥大,蘆少,左旋者佳。山西五臺山亦出,皮色略黑,肉黃白色,亦佳。以上皆名西秦艽。湖北產者,條細質松,毛屑較多,名漢秦艽,為次。
銀柴胡(二十)
味淡,蘆頭又大,不知何物偽充。按銀柴胡以銀州及寧夏出者為勝。氣味甘,微寒,無毒。蒿長尺余,色微白,力弱於北柴胡,即銀州之軟柴胡。專治骨蒸勞熱,不但清熱,兼能涼血,《和劑局方》治上下諸血,龍腦雞蘇丸中用之。凡入虛勞方中,最為相宜。用者須購真銀柴胡為要。
炳章按:銀柴胡,陝西寧夏府甘甫州及山西大同府皆產。選肥大堅實、色白軟糯、無沙心者為佳。偽者尚無。又按,《經疏》云:柴胡有二種:一種色白而大者,名銀柴胡。《逢原》云:銀柴胡銀州者良。今延安五原城所產者,長尺余,肥白而軟。《百草鏡》云:出陝西寧夏鎮,二月採葉,名芸蒿。長尺余,根微白,即銀柴胡。《藥辨》云:銀柴胡出寧夏,形似黃耆。參合諸說,與近今市肆所備亦相符合。據余實驗,凡治虛勞肌熱,骨蒸勞熱,熱從髓熱,及小兒五疳羸熱,用之頗效。若用北柴胡,則升動虛陽,發熱,喘咳嗽,愈無寧乎。周一士云:熱在骨髓者,非銀柴胡莫瘳。前人有不識藥品之形態,往往妄評銀柴胡為贗物,豈可不辨,以淆惑後人,而使無從遵循乎。
鱉血柴胡(二十一)
北柴胡用鱉血制者,原欲引入厥陰血分,於陰虛之體,最為得宜。市肆中有一種偽品,不知何物所制,殊可恨也。
炳章按:鱉血柴胡,以鱉血拌炒柴胡。慮不道地,可以殺鱉現炒,尚非難事。然柴胡之良窳,亦有多種,亦宜審慎辨明。如蘇、浙通銷者,以江南古城產者為多。柴胡者,在地上葉莖為柴,地下根蘆為胡。如古城產者,葉綠甚軟而短,無硬梗,地下根皮紫黃色,肉淡黃色,形似紫草,尚佳。福建廈門銷行者,乃盧州府無會州、白陽山所出,裝簍運出。梗略硬,或曰北柴胡,略次。山東本地不行。兩湖通銷者,為川柴胡,葉綠黃色,根黑黃色,性糯,味淡,亦佳。他如湖北襄陽出,梗硬者為次。滁州、全椒、鳳陽、定遠俱出,泥屑略多,尚可用。江南浦陽,有春產者無蘆槍,秋產者有蘆槍,亦次。關東出者如雞爪,更不道地。
苦桔梗(二十二)
苦桔梗之根,結實而梗直,故有是名,非木上之梗也。近道處處有之,其根外白中黃有心,味苦而辛。《本經》主治胸脅痛如刀刺,腹滿,腸鳴幽幽,驚恐悸氣。其一種無心味甜者,薺苨也,一名杏葉沙參,又名甜桔梗,性味功用與桔梗大不相同。近今藥肆因苦桔梗價貴,多以甜梗為充。又有一種水口梗,性味更劣,服之安能見功耶?
炳章按:桔梗出安慶古城山,色白有蘆,內起菊花心,味甜帶苦者佳。寧國府涇縣出者,形味略同,亦佳。其他如鎮江全椒、滁州白陽山、常州、宜興、天長、定遠、樟渚,各縣皆出。色黃白,味甜,均不道地。此藥乃開提肺氣,為手太陰要藥。須擇色白、性糯、飽綻、味苦而有心者用之。若味甜者,即薺苨也,效用不同,不可混用耳。
土枸杞(二十三)
枸杞子氣味甘寒,主堅筋骨,耐老除風,去虛勞,補精氣,以陝西甘州所產者為勝。近有一種粒小、色淡、味不甚甘,皆本地所出之土枸杞,非甘州上品也。
炳章按:枸杞子,陝西潼關長城邊出者,肉厚糯潤,紫紅色,顆粒粗長,味甘者為佳。寧夏產者,顆大,色紅,有蒂,略次,東北關外行之。甘肅鎮蕃長城邊出者,粒細,紅圓活,味亦甘,此貨過黴天即變黑,甚難久藏,略次。他如閩、浙及各地產者,舊地皆曰土杞子,粒小,味甘淡兼苦,肉薄,性微涼,不入補益藥,為最次。
地骨皮(二十四)
枸杞以陝西甘州所出者為勝,地骨皮即枸杞之根。《食療本草》云:氣味苦寒,主去骨熱消渴。近今市肆所售「硬地骨」,不知何種草根偽充。聞是風藥,其性燥烈,大相反,若誤服之,則貽害多矣。
炳章按:地骨皮,非陝枸杞根之皮,乃長江土枸杞之根皮。三月出新。江南古城亳州、蘇州、江北出者,皮薄性糯,色黃黑,氣微香,片大無骨者,為最佳。湖北出者,皮粗厚而大,性硬質松,色黃兼有白斑,梗多為次。鄭君所云硬骨皮,即此是也。
巴戟肉(二十五)
巴戟天,甘辛微溫,入腎經血分,強陰益精。產蜀地者佳,如連珠。擊破中紫而鮮潔者,偽也;中雖紫,微有白糝粉色,而理小黯者,真也。近有以山豆根混充者。山豆色白,性寒,或醋煮以亂之,則誤人不淺矣。
炳章按:巴戟肉,廣東出者,肉厚,骨細,色紫,心白黑色者佳。江西出者,骨粗,肉薄,略次。浙江台州寧海縣出者,名連珠巴戟,擇其肉厚軟糯,屑少,去骨用肉,亦佳。鄭君雲山豆根混充,不但效用冰炭,且形態亦全不相類也。
白薇(二十六)
假白薇即土白薇,條大而硬,色少帶黃。按白薇,《本經》名春生,出陝西及舒、滁、潤、遼諸處。其根色黃微白,柔軟可曲者白薇也;色白微黃,堅直易斷者白前也。今此種土白薇,或云即白前偽充,形質既異,功用懸殊,萬不可誤用也。
炳章按:白薇產山東者,根皮赤黃色,內白黃色,形類牛膝實心,頭下有細鬚根,短而柔軟可曲。《乘雅》云:根似牛膝而細長,色黃微白,此即白薇,與《本經》之說吻合。陳嘉謨曰:白前形似牛膝,粗長堅直,空心有節,色黃白色,折之易斷。乃與近時白前形狀亦符合。《本草崇原集說》眉批云:蘇州藥肆誤以白前為白薇、白薇為白前,相沿已久。近調查杭、甬藥肆,相沿亦與江蘇同。近據鄭君說福建亦沿此謬習,惟吾紹興幸早經考定改正。吾望閩、蘇、甬各藥界,亦當速為改正,免誤病家。
蒙花(二十七)
蒙花,一名蒙山茶,一名雲芝茶。性寒,能清肺胃之熱,故疹病用之尤宜。近今多以近道磹花偽充,則性味懸殊矣。
炳章按:蒙花,三月出新。湖北當歸山出者,其花白綠色,白茸毛,淨而無梗者,佳。各處出,花碎小,色白黃,梗多者,次。
仙鶴草(二十八)
(徐友丞來稿)承賜《仙鶴草非龍芽草辨》,拜讀之下,無任感佩,刊登布告,醫病兩家實受教益。蓋中國素有天產之靈草,得以發揚。彼自命維新學家,學習西醫皮毛,唾棄中華醫藥者,可恍然悟矣。友丞按光緒丙申年間,有畿東豐潤張雨人言,刊傳仙鶴草圖說云:仙鶴草三葉之下,有耳葉者真,無耳葉者非,亦是一考據也。近據會員梅子剛君來函云:據友人肺癆專家陳君言,此草屢治血症,甚有效驗,並謂不宜紅棗同食,以紅棗性燥云。梅君又云:用以治瘰癧,甚有效驗。
炳章按:毛退之《中西醫話》云:龍芽草,多年生草,山野自生,高二三尺,葉為羽狀複葉。夏月出花軸,花黃五瓣,實多刺,俗稱仙鶴草。治吐血頗效。《百草鏡》云:龍芽草生山土,立夏時展苗布地,葉有微毛,起莖高一二尺,寒露時開花成穗,色黃而細小,根有白芽,尖圓似龍芽,頂開黃花,故名金頂龍芽。一名鐵胡蜂,以其老根黑色形似之。《救荒本草》云:龍芽草一名瓜香草,生輝縣鴨子口山野間,苗高尺余,莖多澀毛,葉如地棠葉而寬大,葉頭齊團,每五葉或七葉作一莖排生,葉莖腳上,又有小芽葉兩兩對生,梢間出穗,開小圓五瓣黃花,結實毛蓇突,有子大如黍粒,味甜。《植物名實圖考》云:此草建昌呼為老鸛嘴,廣信呼為子母草,湖南呼為毛腳茵。以治風痰、腰痛。《滇南本草》謂之黃龍尾,味苦,性溫,治婦人月經前後紅崩、白帶,面寒,腹痛,赤白痢疾。考諸家學說,並採鮮草察視,再使園中種植,將其生長目睹形狀辨之,確是仙鶴草無疑。茲將目睹形態,再辨於下:
總莖圓,根如茜草根,根傍有白芽。葉互生,每莖七葉,尖端一葉,下六葉,兩兩對生,每對葉下有小耳葉兩對,亦對生。葉卵圓形,端尖,邊缺曲如鋸齒,葉面有糙毛。近根老葉枯萎,則紅縭色,性硬,不若別種草木葉枯時皆黃也。正莖直上。八月間莖端成穗,開五瓣黃色小花。九月結子,如小米。證諸實驗,與《百草鏡》、《救荒本草》、《中西醫話》之龍芽草亦相符合,治吐血、咯血皆效。徐君所云《仙鶴草非龍芽草辨》或誤以《百草鏡》之紫頂龍芽,或《李氏草秘》之石見穿。因仙鶴草開黃花,故曰金頂龍芽。紫頂龍芽開紫花,即馬鞭草也。《本草綱目拾遺》,龍芽草亦收於石打穿下。石見穿云即石打穿。據炳章詳細考證,龍芽草當分二種:金頂龍芽即仙鶴草,紫頂龍芽即馬鞭草,石打穿即石見穿,別有一物。茲將仙鶴草實驗形態,繪圖於後,以便考證。
仙鶴草圖
山草部
人參(一)
真人參,以遼東產者為勝。連皮者,色黃潤如防風;去皮者,堅白如粉。肖人形,有手、足、頭面,畢具香,有神,故一名神草。產於地質最厚處,性微溫,味甘兼味苦。生時三丫五葉,背陽向陰,故頻見風日則易蛀。陶貞白雲:納新器中密封,可經年不壞。李言聞云:凡生用,宜?咀;熟用,宜隔紙焙之,或醇酒潤透,?咀焙熟,並忌鐵器切片。月池翁嘗著《人參傳》二卷,言之甚詳,不能備錄。近代貨缺價昂,假者皆以沙參、薺苨、桔梗採根造作亂之。考沙參,體虛無心而味淡;薺苨,體虛無心而味甘;桔梗,體堅有心而味苦。而人參,體堅有心而味甘、味苦,自有餘味,煎之易爛而渣少,氣、味、形、色,原自可辨。所恨謀利之徒,偽造混售,以亂真品,甚至因人參價貴,有以短折長者,謂之接貨;以小並大者,謂之合貨。必先用水潮過,原汁已出,又用粉膠黏扎蒸烘做成,力薄而易變。又有以湯泡參自啜,乃曬乾烘燥,做色復售,謂之湯參。江淮所出土木人參,多薺苨混充,層出不窮,欺人太甚。今欲辨真偽,不如用蘇頌之一法:但使二人同走,一含人參,一空口,度走三五里許,其不含人參者必大喘,含者氣息自如,其人參乃真也。然必使年歲體氣相若之人,行之方准,否則反至誤事。夫富貴人平時衛生,喜服人參,誤服贗品,雖無裨益,尚未大害。倘購假參以治大病,則害立見,非特不能升提中氣,抑且反賊臟陰。蓋薺苨、桔梗、沙參,性皆降下,如上損下損、虛寒之體、垂危之症,服之則去生反速。吾見亦多矣,可不慎歟。
炳章按:人參,多年生草根也,長者八九寸,短者二三寸,略似人形,故名人參。產吉林,以野參為貴,故又謂吉林參,或曰野山參,葉似掌狀複葉。《東陲遊記》云:遼東人參,產寧古塔,即今吉林寧安縣地。四月發芽,草本方梗,對節生葉,葉似秋海棠,六七月開小白花,花白如韭,大者如碗,小者如鍾,八月結子,若小豆而連環,色正紅,久之則黃而扁。初生一丫,四五年兩丫,十年三丫,久者四丫。每丫五葉,莖直上,即《扈從東遊日記》所謂百丈杵也,高者數尺余云。考其產處,有人工培植者,有天然野生者。如為鳳凰城及船廠產者,種植為多;而寧古塔產者,野生為多。總之人參野生,歷年愈久,性愈溫和,其精力亦足。因其吸天空清靜之氣足,受地脈英靈之質厚,故效力勝也。吳謂泉云:真野生人參,山中少出,今市肆所售,皆秧種之類。其秧種者,將山地墾成墊土,純用糞料培養之,受氣不足,故質不堅,入水煎之,參渣即爛,嗅之亦無香味,陰虧之證忌用。故秧種一出,而參價遂賤,而野山真參,更不可得也。因野參採取難,且出額少,不使其年久滋養長大耳。又且產參之山險峻,多虎狼毒蛇,故走山者,常有傷生。《東陲遊記》又云:走山採參者,多山東、山西等省人,每年三四月間,趨之若鶩,至九十月乃盡歸。其組織以五人為伍,內推一人為長,號曰山頭。陸行乘馬,水行駕威弧(以獨木雕成,首尾皆銳),沿松花江至諾尼江口,登岸隨山頭至嶺,乃分走叢林中,尋參枝及葉。其草一莖直上,獨出眾草,光與曉日相映。得則跪而刨之。日暮歸窠,各出所得,交山頭洗剔,貫以長縷,懸木曬乾,或蒸而曬之。曬乾後,有大有小,有紅有白。土人貴紅而賤白。大抵生者色白,蒸熟則帶紅色。近世以白者為貴,名曰京參,其體實而有心,其味甘微兼苦,自有餘味,即野山真參是也。《龍江鄉土志》云:野山參,有米珠在須,其紋橫,秧子參多順紋,無米珠。所謂秧種者,即鳳凰城及船廠產者是也。鳳凰城之貨,形色白秀,體松而瘦長,皮色多皺紋。皮熟者少,味甜,因用糖汁煮過,無餘味,近人所謂白抄參、移山參、太子參,皆其類也。船廠產者,其地二百里內外,所產較鳳凰城稍堅實,且紅潤可觀,味苦微甘,其空松者亦多,俗所謂廠參,今俗名石渠子是也,皆不道地。如鄭君所言有沙參、薺苨、桔梗做充之品,而近時則所未見未聞,且人參形狀,代有變態。據近時辨之,體態宜堅白,皮宜細緊,有橫皺紋,蘆蒂宜凹陷,丫節宜多。丫節多,年分多也。味宜甘中兼苦,要有清香氣而有回味,方是上品,否則皆屬側路,不可不知也。
別直參(二)
別直參,即高麗參,以野山所產為上品。近日價值甚昂,有以副野偽充者,即新山所產也,色白味淡,紋稀,虛寒之體,服之作瀉,且煎熬之後,參片糜爛,不比真者參片完固。以此辨之,便知真偽。聞又有抄參、糖參二種,以之混充,則殊礙衛生。
炳章按:抄參、糖參二種,乃人參之種參。前人參條下已辨明,與別直不同。別直產韓國,即古之高麗。其產參之地,如京畿道之松都、龍仁,平安道之江界,全羅道之錦山,忠清道之忠州,其間以松都產者為最勝,紅參製造官廠在焉,其地在韓京之北二十餘里,四面皆山,居北緯三十八度,寒暑之差殊甚。如松都產者,以金剛山出者,曰金剛參為最上品,即今正官別直也,而拳頭參次之,且有官私之別,紅白之分。官參、松都所產,由義州出關,加以重稅;私參,別處所出,多偷漏出口,故曰私也。《廣報》云:白參雖不行於內地,而實則紅參鮮時,亦是白參製成,不過加附子水以釀其色,價且較白參為昂。及考其性,紅參又遠不逮白參之和平,故土人無食紅參者。蓋別直雖為種品,如歷年余久,質味愈良,古時每栽七年而採,後則五年而採。近世韓國割讓日本,日人多精農學,教以人工栽培速成之法,三年即能採買,故其受氣逐年薄弱,而性味效能亦年不如年也。凡辨真偽,若真正官別,體態圓方形而直,蘆頭大,與身混直而上,皮面近蘆有細橫皺紋,中身細直紋,杈須則無紋。味苦兼微甘。鮮潔而有清香氣,煎淘多次,汁清而參仍不腐爛,此為最上之品。近時射利之徒,多以廠參偽充,即俗所為扁剛、石渠子是也。考廠參中身大、蘆頭小、頸細、杈下亦粗圓而大、皮紋直而粗、味苦而兼澀、煎淘汁混、參亦腐化,以此可辨偽贗品。若廠參以礦灰同貯藏年餘,參性受灰炕燥過度,形質因此堅緻,煎之亦汁清不烊,其味仍苦兼澀,總不若真別直質味之清香鮮潔也。
剪口參(三)
偽名沖剪,以太極參及大小稀頭尾,假沖洋參剪口。色白,味不苦。按剪口之貨,吾省盛行才數年。因參價錢昂貴,市肆將洋參頭尾切下,名為剪口。昧者不知,疏方竟用剪口參。考諸《本草》,未聞有剪口之藥。今即洋參可用,連類而成,為愛惜物力起見,孰料又有一種沖剪為之混亂耶。奉勸醫家勿用,病家勿購,則不為沖參所誤耳。
炳章按:剪口參,種類甚多,如參頭、東條、別折、大尾、中尾、細尾、夾尾之類是也。所云剪口者,乃是閩地藥家之命名耳。鄭君所云洋參剪口者,即東條也。以東洋參之尾,蒸熟乾之。大尾、中尾、細尾、夾尾等類,皆從船廠參(即石渠子、扁剛參)傍枝剪下,以枝條之粗細,分大、中、細、夾等尾名目。近今市售,偽名別條是也。又有別折一種,以扁剛參之形態不正者,剪去頭尾,名曰參頭。其中身名曰別折,皆為側路,藉以混亂別直參也。若中虛者誤服之,立時胸腹脹滿。醫者不可不知也。
西洋參(四)
西洋參,皮色微黃者,以小稀充之;皮色純白者,以沖白攙之。其味不苦,又以苦參煎湯,浸而曬之。虛寒之體,誤服即瀉。花旗所產又有一種肉色黃者,價最貴,竟以新山之太極參偽充之。近人方劑喜用洋參,若以貴价賣假藥,且於病無益而有害。洵堪浩嘆,用者慎之。
炳章按:西洋參,形似遼參而小,產於美國。向來只有光、白二種,近時更增毛皮參一種。因光參由日本人作偽,以生料小東洋洋參,擦去表皮,名曰副光,售與我國。貪利市儈,偽充西參以害同胞,天良喪盡,恥莫大焉。蓋西參滋陰降火,東參提氣助火,效用相反。凡是陰虛火旺,勞嗽之人,每用真西參,則氣平火斂,咳嗽漸平;若用偽光參,則反現面赤舌紅,乾咳痰血,口燥氣促諸危象焉,以致醫者見西參有裹足不前之感。故近年美商有不去表皮之毛西參運入我國,意在杜絕某國狼人之作偽。詎知通行未逾十年,而某國原皮偽毛參又混售市上,病家服藥,可不慎歟。偽西參之為害既如此,而卒不能革除者,何也?因真西參之價,每斤八九十元,而偽參每斤僅八九元耳。販賣真參者,得利甚微,混售偽參,則利市十倍。我國商人大抵目光淺短,素少公眾道德觀念,只知孳之為利,不顧有害於民眾。作偽者所以有如是之盛也。
至欲鑑別其真偽,必須分氣味、形色、性質。真光西參,色白,質輕,性松,氣清芬,切片內層肉紋,有細微菊花心之紋眼。味初嚼則苦,漸含則兼甘味,口覺甚清爽,氣味能久留口中。若副光偽參,色雖白,質重而堅,內層肉紋多實心,無菊花心紋眼,亦無清芬之氣,嚼之初亦先苦後甘,數咽後即淡而無味,不若真者能久留口中。毛西參,皮紋深皺,微灰黑色,內肉鬆白,質亦輕,性松,氣清芬,味苦兼甘,含咽清爽鮮潔,為道地也。偽毛參,皮紋深陷,質堅實,味微苦中兼微甘,後即淡而兼澀味黏舌者,此即偽也。如鄭君所謂苦參煎湯浸入,亦非其本有之味也,苟誤用之,亦屬有害無益,願衛生家注意之。
東洋參(五)
以東陽新山所出之參,皮肉俱白,味淡不苦者偽充之。虛寒之體不宜服,服之則瀉。按老山太極參,產東洋,皮色黃,肉帶老黃,扁而橫紋,中有菊花心者為貴。市肆所辦鳳記以上至旭記字號,均皆可用,價亦不昂,用者當知所擇也。
炳章按:東洋參,為熟參之一種。日本云州產者,曰老山參;會津產者,曰新山參。老山參,形條邊圓或三角稜,皮黃白色,近梢處有紅點刺,甘微苦、兼微甘、氣微香、煎湯清而黃赤色者為道地。新山參,形條混圓,皮色黃白而淡,無紅刺點,氣味較老山參淡薄耳。又如日記一種,形條雖極粗,然色白無神,味兼澀,煎湯混濁如淡米泔,切片貯藏,能起白霜。此種參出於陰山肥土,用人工栽培二年即成,為側路,實不堪入藥用。若老山參栽於陽面之山,得天然陽氣最足,凡陽虛氣陷、久痢脫肛之症,尚有寸效。至於宇宙天鳳等記為名者,非分高下,實辨別枝條大小而作記號也。新山、老山皆以大小為記,用者總以認識貨物、辨明高下為主要,亦不能以包袋為標準,緣包袋可改換耳。
人參葉(六)
人參葉,乃遼東真參之葉,氣清香,味苦微甘。其性補中帶表,大能生胃津,清暑氣,降虛火,利四肢頭目。浸汁沐發,能令光黑而不落,醉後服之,解酲第一。以色不黃瘁,綠翠如生,手挪之有清甜香氣者,真品也。率多參客帶來餉客,頗不易購。市肆所售參葉,不知何種樹葉偽充,勿服為是。
炳章按:項元麟云:各種參葉形狀相似,難分真偽。然皆苦寒損氣敗血之物,未可視為補藥,此乃益中含損,如麻黃髮汗,根節反止汗之意。趙恕軒云:大率補者多在根,葉乃枝節之餘氣,不可以言補也。參葉雖稟參之餘氣,究其力止能行皮毛四肢,性帶表散,與參力遠甚。近時婦人以參葉塞於發內,能令光黑而不落,醉後食之解酲云云,未識驗否。然觀近時市上通行者,絕非樹葉偽充,惟何參之葉,且難斷定耳。
北沙參(七)
偽名洋沙參,色帶黃,味辣不甜。又有南沙參,皮極粗,條大味辣,性味與北產相反。按此沙參,色白條小而結實,氣味苦中帶甘,故《本經》云:微寒。又云:補中益肺氣。於以上所述二種之偽品,味既辛辣,又安能補益乎?
炳章按:北沙參,山東日照縣、故墩縣、萊陽縣、海南縣俱出。海南出者,條細質堅,皮光潔色白,鮮活潤澤為最佳。萊陽出者,質略鬆,皮略糙,白黃色,亦佳。日照、故墩出者,條粗質松,皮糙,黃色者次。關東出者,粗松質硬,皮糙,呆黃色,更次。其他臺灣、福建、湖、廣出者,粗大松糙,為最次,不入藥用。惟無外國產。所云南沙參為塊根,亦能補肺。鄭君云:有辣味,或別有一種耳。
黨參(八)
黨參種類不一,《綱目拾遺》引翁有良《辨誤》云:黨參功用可代人參,皮色黃而橫紋有類乎防風,故名防黨。江南徽州等處呼為獅頭參,因蘆頭大而圓凸也。古名上黨人參,產于山西太行山、潞安州等處為勝。《百草鏡》有云:亦有白色者,總以淨軟壯實、味甜者佳。嫩而小枝,名上黨參;老而大者,名防黨參。味甘平,補中益氣,和脾胃,除煩惱,解渴。中氣微虛,用以調補,甚為平安。今有川黨,蓋陝西毗連移種栽植,皮白味淡,有類桔梗,無獅頭,較山西者迥別,入藥亦殊劣,不可用。近肆中一種黃色黨參,有用梔子熬汁染造者,服之湧吐。更有一種小潞黨參,皮色紅者,乃礬紅所染,味澀不甘,皆贗物也,用者宜明辨之。
炳章按:前賢所謂人參,產上黨郡,即今黨參是也。考上黨郡,即今山西長子縣境,舊屬潞安府,故又稱潞黨參。其所產參之形狀,頭如獅子頭,皮細起皺紋,近頭部皮略有方紋,體糯糙,黃色,內肉白潤,味甜鮮潔,為黨參中之最佳品。其他產陝西者,曰介黨,亦皮紋細皺,性糯,肉色白潤,味鮮甜,亦為佳品。如鳳黨,皮紋雖略糙,性亦糯軟,味亦甜。產四川文縣者,曰文元黨,皮直紋,性糯,味甜,蘆頭小於身條,皆佳。又一種川黨,俗稱副文元,產川陝毗連處,性梗硬,皮粗寬,紋粗,肉色呆白,味淡,為次。產禹州者曰禹潞,產敘富者曰敘富黨,皆粗皮直紋,性硬,肉燥,呆白色,味淡,皆次。產關東吉林者曰吉林黨,皮寬粗而糙,頭甚大,如獅子頭,肉白燥而心硬,味淡有青草氣,價甚賤,為黨參中之最次。其餘種類甚多,未及細辨,總之以皮紋細橫、肉白柔潤、頭小於身、氣帶清香、味甜鮮潔者皆佳。若皮粗肉堅或松,味淡,氣腥如青草氣者,皆為側路。以此分別,最為明晰。如鄭君云:有用梔子煎汁染造者及皮紅以礬紅所染者云云,此等贗物,我江浙未之見也。
田三七(九)
假田三七,即莪朮假造混充,誤人匪淺。按田漆即山漆,一名三七,以葉左三右七,故有是名。產廣西南丹諸州,番峒深山中,採根暴乾,黃黑色,團結者狀似白及,長者如老幹地黃,亦有如人形者,有節,味微甘而苦,能止血散血定痛,匪特為金瘡聖藥。或云試法,以三七摻豬血中,血化為水者真,用者不可不明辨也。
炳章按:三七,原產廣西鎮安府,在明季鎮隸田陽,所產之三七,均貢田州,故名田三七。消行甚廣,亦廣西出品之大宗也。有野生種植之分,其野生形狀類人形者,稱人七,非經百年不能成人形,為最難得最道地。前廣西百色商會吳寶森君,購得人七一枚,送滬陳列。其他普通野生者,皮黃黑色,肉色黃白兼紅潤皆佳。種植者,如綠豆色亦佳,黃色次之。產湖、廣者,名水三七,黃黑色,皮皺有節,略次。產廣東者,名竹節三七,形似良薑,有節而長,色淡紅,別有用處專能。如無節苗者,名蘿葡三七,皆次。頃廣東出有一種,有蘆,肉色白,名新三七,更次。偽者以白芷做成,實害人匪淺,不可辨也。
丹參(十)
丹參,古出桐柏川穀,今近道處有之。其根赤色,大者如指,長尺余。一苗數根,氣味苦,微寒,無毒。主治心腹邪氣,寒熱積聚。《本草經》原文歷敘功用,末加「益氣」二字。蓋益正氣所以治邪氣也。近今市肆有一種土丹參,服之極能散血,又奚有益氣之功?不知用何種草根混充,殊可恨也。
炳章按:丹參產安徽古城者,皮色紅,肉紫有紋,質燥體松,頭大無蘆,為最佳。產滁州全椒縣者,形狀同前,亦佳。產鳳陽、定遠、白陽山、漳洧者,蘆細質松,多細枝次。產四川者,頭小枝粗,肉糯有白心,亦次。鄭君所云土丹參,或即川丹參也,抑或福建土產之一種,別具形態,余未之見也。
黃耆(十一)
偽名介耆,介或作蓋。條硬無味,色白不黃。按黃耆以山西綿上出者為佳,故一名綿耆,色黃帶白,緊實如箭竿,故又名北箭耆。折之柔韌如綿,故能入肌腠而補氣。若介耆之呆劣,又安可用乎?聞蓋耆性極發散,有人誤服,汗流不止,其性與綿耆大相反,用者當明辨之。
炳章按:黃耆冬季出新。山西太原府里陵地方出者,名上耆,是地有「大有大成」、「義聚成」、「育生德」等號貨賣。雙縛成把,其貨直長,糯軟而無細枝,細皮皺紋,切斷有菊花紋,兼有金井玉欄杆之紋,色白黃,味甜鮮潔,帶有綠豆氣,為最道地。又大同府五臺山出,粗皮細硬,枝短味淡,作小把,為臺耆,俗稱小把耆,略次。亳州出者,性硬,筋多而韌,肉色黃,為亳耆,俗稱奎耆,亦次。陝西出者,為西耆,性更硬,味極甜,更次。蛟城出者,為蛟耆,枝短皮粗無枝,極次。四川出者,為川耆,小把,皮紅黑色,性硬筋韌如麻,味青草氣,為最下品,服之致腹滿,最能害人。凡外證瘡瘍用黃耆,如陽癰托毒化膿及虛體痘瘡凹陷,皆用生,陰疽補托轉陽用炙。皆須太原產之上耆,立能見效,若以側路雜耆充用,則為害甚烈,不可不辨矣。
於術(十二)
白朮種類甚多,云術肥大氣壅,臺術條細力薄,寧國狗頭術,皮赤稍大,皆栽灌而成,故其氣甚濁,卻少清香之味。當以浙江於潛野生者,名於術,為第一。一名天生術,形小有鶴頸,甚長,內有硃砂點,術上有須者尤佳,以得土氣厚也。據土人云:產縣後山脈及黃塘至遼東橋一帶,西流水四十里地之術,方有硃砂點,他處則無。但野術入口,味甜,氣極清香,總以白為佳,以潤為妙。近有一種江西種術,其形甚小,與野術相似,雖有鶴頸而甚短,其體堅實,其味苦劣,不可用,貨者多以此混充於術,是不可以不辨也。
炳章按:天生野於術,體輕,質瘦小,性糯,味甘,色紫,皮細寬而層疊,蘆軟而圓,有鳳頭鶴頸之象,切開有硃砂斑點,氣甚香,即鄭君所云於潛山、黃塘至遼東橋一帶出者是也,為最佳品,不易多得。他如近於潛山各山,亦得其山脈餘氣,野生者亦佳,然蘆硬皮不層疊,亦有鳳頭鶴頸之形。其他鄰縣所出,別有一種,亦風頭鶴頸,軟蘆如小算子而圓,切開亦有硃砂點,質燥味薄,氣不甚者,價亦廉,俗名鈕釦術。近時有充湖廣朮者,鄭君所云江西術,或即此也,亦次。更有冬朮移種於潛,名種術,顆甚大,重兩大者十餘兩,小者五六兩,皮黃肉白,無暈,亦有硃砂點,味甘兼辣,近時市肆作於術者,此也,亦不甚佳。其帶葉者名帶葉術,偽充野術,裝玻璃盒,官場贈送為禮品,此皆側路也。又有南京茅山出者,日茅朮,亦有硃砂點,味甘辛,性糯,形瘦長,有細鬚根,利濕藥中用之,亦佳。泗安產者,形類毛術,性燥,味甘辣,切片逾日起白霜,亦次。惟術之種類甚多,就與於術有類似關係者,約辨數種,余概略之。
天門冬(十三)
天門冬,始出奉高山谷,其根白色或黃色,柔潤多汁。稟水精之氣,而上通太陽。氣味甘寒,無毒。主治諸暴風濕偏痹,強筋骨,殺三蟲。《本經》列為上品。聞有用福州小番薯炊熟曬乾偽充,良可慨已。
炳章按:天門冬,浙江溫州、台州俱出,肥大性糯,色黃明亮者佳。鮮時用礬水泡透,剝去外皮曬之。大小有提、揀、統之別。四川、山東、福建、河南、陝西亦產。總要肥壯黃亮、糯潤者皆佳,偽者尚少。
麥冬(十四)
偽名洋麥冬,色極白,味苦不甜。按麥冬古時野生,凌冬青翠,宛如麥粒,故名麥冬。今江浙多蒔植之。根色黃白,氣味甘平,質性滋潤。稟少陰冬水之精,上與陽明胃土相合,為上品服食要藥。奚容偽物混充,而誤人不少乎。
炳章按:麥門冬,出杭州莧橋者,色白有神,體軟性糯,細長,皮光潔,心細味甜,為最佳。安徽寧國、七寶,浙江餘姚出者,名花園子,肥短體重,心粗,色白帶黃,略次。近時布用,以此種最多。四川出者,色呆白,短實,質重性硬,亦次。湖南衡州來陽縣等處亦出,名來陽子,中勻,形似川子,亦不道地。大者提青,中者曰青提,小者曰蘇大、曰紹大等名目,以枝頭分大小耳。
天花粉(十五)
偽名次花粉,聞此種系馬前頭混充。其性不可知,匪特不能生津止渴,且服之令人頭暈目眩。按花粉即瓜蔞根,秋後掘者結實有粉,夏日掘者有筋無粉。入士最深,皮黃肉白,氣味苦寒,能啟在下之水精上滋,厥功甚偉。所在皆有,價亦不貴,貨者偏以偽亂真,藉博蠅頭之利,其居心尚可問乎?更有一種洋花粉,無筋,色白而嫩,其塊較大,或云系洋粉偽造,煎之即腐爛,皆無益之品,幸勿誤服也。
炳章按:花粉,江蘇、上海南翔鎮等處出為山花粉,皮細結,肉白,性糯,無筋,起粉,為最佳。亳州出為亳花粉,性糯色白,無皮無筋,亦佳。嘉定古城、江北通州等處皆出,亦名山花粉,皮色黃,有筋,略次。山東、關東出者,為洋花粉,極大,質松多筋,色黃白,為最次。鄭君云洋粉偽造即此,實非偽造,因其質松,如粉作造,非真以粉可造也。
黃連(十六)
偽名廣連,即洋川連,色不黃,中有花點,皮黑,面有毛。按黃連以四川雅州出者為佳,故名雅連,形如雞距,故又名雞爪連。氣味苦寒,色極黃,易於辨識。近有辦峨嵋山所產者,價值甚昂,漳、泉人最喜購之。若此種廣連,色不黃則名不稱,性味既殊,功用自劣,誤服之則貽害多矣。
炳章按:黃連背陰草根也,苗似茶叢,經冬不調。生於深山窮谷,幽僻無日照之處,必得凝寒之氣者為上。八九月出新,種類甚多,隨地皆產,且有野生、種植之別,惟四川野生者多佳品,為治療上之要藥。茲將其產別種類之形態詳別於下:四川峨嵋山產者,曰峨嵋連,蘆軟而綠,刺硬皮黃,切開空心,有菊花紋金黃色者,為最上品。撞州野出者,曰撞州連,蘆頭中空而圓,有硬刺,色黃帶青,頭尾均勻,切開亦有菊花紋,亦佳。馬湖所出者,與峨嵋山連相似,亦軟蘆硬刺,皮色青帶黑,首尾一樣,有節,均為佳品。紫宕溝、瓦屋山二山出者,瘦小有蜂腰,皮毛柔,軟蘆硬刺,亦佳。以上皆為川水連,亦有新老山之別。如新山則條短刺硬,皮黑色,軟蘆多綠嫩者佳;老山則細長,蘆軟刺少而硬,色黃老者,為最佳。此皆野山出品。打箭爐出者,亦曰水連,皮黑刺少,無蘆頭,有杈枝,色黃,略次。重慶種出者,曰母珠連,硬蘆而扁,頭粗尾細,色黃,更次。峒山種出者,曰峒連,蘆扁硬,刺略軟,色黃,切開空松者,亦次。四川石柱廳種出者,曰味連,形似雞爪連,亦次。嘉定管高廟所出者,曰嘉定連,俗名母連,種後五年出土,皮如鱗甲,肉色黃而帶紅,亦次。雅州產者,曰雅連,岡山產者,曰岡連,皆次。南川金佛山產者,曰金山連,蘆長連少,亦次。以上皆四川產也。雲南野出者,曰云景連,體松蘆軟,形似雞腳爪,無蘆,刺少,皮黑,肉色黃,亦次;種者蘆硬刺軟,更次。廣西產者,曰新山連,皮光色黃,質重,斷則淡黃色,亦甚次。處州出者,曰土連,皮黑肉實心,淡黃色者,味雖苦回味兼甜,亦極次。奇會工出者,曰會連,形似母連,皮略黑,肉空松,乃馬所食,不入藥用。雞屎連,色黑細小,斷則綠色而淡,亦極次,不入藥。近有日本產者,曰洋連,形色略同,皮光而有毛刺,肉色淡黃微白,更次,亦不堪入藥。自云連至洋連終,俱屬側路偽品,服之甚為害人,醫者與病家,皆宜注意之。
川貝母(十六)
偽名魯貝,粒扁,洗後皮脫,其粉即出。按貝母惟川蜀出者為佳。其子在根下,內心外瓣,其色帶白,如聚貝子,故名貝母。蓋色白、味辛,生於西川,故屬肺金之藥。浙貝尚不可混用,況魯貝乎。更有一種名西珠貝母,系山慈姑偽充。又有一種偽貨,名西貝,其性不能潤肺化痰,更相反也。
炳章按:川貝,四川灌縣產者,底平頭尖,肉白光潔而堅,味微苦兼甘,為最佳。平藩縣產者,粒團質略鬆,頭微尖,肉色白而無神,味亦微苦兼甘,亦佳。敘富產者,顆大而扁,肉白黃色,質松味淡,為次。魯京州大白山、松盤等處產者,曰魯京川,黃白色,頭尖,亦次。湖北荊州、巴東縣產者,皮色帶黑,性硬而光,頭尖,肉呆白色,味苦,更次。陝西新開山產者,曰西貝,或名尖貝,顆扁,頭尖,味甚苦,更不道地。鄭君所云,或指此種,然非山慈姑偽充。所云珠貝者,即小象貝也。蓋川貝中有獨顆不分瓣,不作二瓣合抱,皮無皺者,名單龍精,宜揀去之,誤服令人筋脈不收,惟用黃精小藍汁可解之。
川貝粉(十八)
今人肺燥咳嗽,每以川貝粉蒸梨,亦清潤單方也。詎料射利藥肆,研便之川貝粉,率以懷山藥研粉偽充。雖山藥無毒,其奈有外邪未罷者,服之則留邪;黏痰難出者,服之則助痰,為害匪淺。如用川貝粉,須當面看其研末,方無此弊。
炳章按:項元麟云:川貝粉,市者以象貝漂洗代之,或以小山藥、天花粉偽之。余謂未必皆如是,此屬少數市儈昧良之行為,非可指普通而言如此也。
秦艽(十九)
假艽出秦中,今涇州、鄜州、岐州、河、陝諸郡皆有。其根土黃色,作羅紋交糾,左右旋轉。李時珍云:以左紋者良。今市肆偽品,即邊秦,有毛,其枝尚小,匪特左右紋難辨,不知何物混充,又安能療病乎?
炳章按:秦艽,陝西寧夏府出者,色黃,肥大,蘆少,左旋者佳。山西五臺山亦出,皮色略黑,肉黃白色,亦佳。以上皆名西秦艽。湖北產者,條細質松,毛屑較多,名漢秦艽,為次。
銀柴胡(二十)
味淡,蘆頭又大,不知何物偽充。按銀柴胡以銀州及寧夏出者為勝。氣味甘,微寒,無毒。蒿長尺余,色微白,力弱於北柴胡,即銀州之軟柴胡。專治骨蒸勞熱,不但清熱,兼能涼血,《和劑局方》治上下諸血,龍腦雞蘇丸中用之。凡入虛勞方中,最為相宜。用者須購真銀柴胡為要。
炳章按:銀柴胡,陝西寧夏府甘甫州及山西大同府皆產。選肥大堅實、色白軟糯、無沙心者為佳。偽者尚無。又按,《經疏》云:柴胡有二種:一種色白而大者,名銀柴胡。《逢原》云:銀柴胡銀州者良。今延安五原城所產者,長尺余,肥白而軟。《百草鏡》云:出陝西寧夏鎮,二月採葉,名芸蒿。長尺余,根微白,即銀柴胡。《藥辨》云:銀柴胡出寧夏,形似黃耆。參合諸說,與近今市肆所備亦相符合。據余實驗,凡治虛勞肌熱,骨蒸勞熱,熱從髓熱,及小兒五疳羸熱,用之頗效。若用北柴胡,則升動虛陽,發熱,喘咳嗽,愈無寧乎。周一士云:熱在骨髓者,非銀柴胡莫瘳。前人有不識藥品之形態,往往妄評銀柴胡為贗物,豈可不辨,以淆惑後人,而使無從遵循乎。
鱉血柴胡(二十一)
北柴胡用鱉血制者,原欲引入厥陰血分,於陰虛之體,最為得宜。市肆中有一種偽品,不知何物所制,殊可恨也。
炳章按:鱉血柴胡,以鱉血拌炒柴胡。慮不道地,可以殺鱉現炒,尚非難事。然柴胡之良窳,亦有多種,亦宜審慎辨明。如蘇、浙通銷者,以江南古城產者為多。柴胡者,在地上葉莖為柴,地下根蘆為胡。如古城產者,葉綠甚軟而短,無硬梗,地下根皮紫黃色,肉淡黃色,形似紫草,尚佳。福建廈門銷行者,乃盧州府無會州、白陽山所出,裝簍運出。梗略硬,或曰北柴胡,略次。山東本地不行。兩湖通銷者,為川柴胡,葉綠黃色,根黑黃色,性糯,味淡,亦佳。他如湖北襄陽出,梗硬者為次。滁州、全椒、鳳陽、定遠俱出,泥屑略多,尚可用。江南浦陽,有春產者無蘆槍,秋產者有蘆槍,亦次。關東出者如雞爪,更不道地。
苦桔梗(二十二)
苦桔梗之根,結實而梗直,故有是名,非木上之梗也。近道處處有之,其根外白中黃有心,味苦而辛。《本經》主治胸脅痛如刀刺,腹滿,腸鳴幽幽,驚恐悸氣。其一種無心味甜者,薺苨也,一名杏葉沙參,又名甜桔梗,性味功用與桔梗大不相同。近今藥肆因苦桔梗價貴,多以甜梗為充。又有一種水口梗,性味更劣,服之安能見功耶?
炳章按:桔梗出安慶古城山,色白有蘆,內起菊花心,味甜帶苦者佳。寧國府涇縣出者,形味略同,亦佳。其他如鎮江全椒、滁州白陽山、常州、宜興、天長、定遠、樟渚,各縣皆出。色黃白,味甜,均不道地。此藥乃開提肺氣,為手太陰要藥。須擇色白、性糯、飽綻、味苦而有心者用之。若味甜者,即薺苨也,效用不同,不可混用耳。
土枸杞(二十三)
枸杞子氣味甘寒,主堅筋骨,耐老除風,去虛勞,補精氣,以陝西甘州所產者為勝。近有一種粒小、色淡、味不甚甘,皆本地所出之土枸杞,非甘州上品也。
炳章按:枸杞子,陝西潼關長城邊出者,肉厚糯潤,紫紅色,顆粒粗長,味甘者為佳。寧夏產者,顆大,色紅,有蒂,略次,東北關外行之。甘肅鎮蕃長城邊出者,粒細,紅圓活,味亦甘,此貨過黴天即變黑,甚難久藏,略次。他如閩、浙及各地產者,舊地皆曰土杞子,粒小,味甘淡兼苦,肉薄,性微涼,不入補益藥,為最次。
地骨皮(二十四)
枸杞以陝西甘州所出者為勝,地骨皮即枸杞之根。《食療本草》云:氣味苦寒,主去骨熱消渴。近今市肆所售「硬地骨」,不知何種草根偽充。聞是風藥,其性燥烈,大相反,若誤服之,則貽害多矣。
炳章按:地骨皮,非陝枸杞根之皮,乃長江土枸杞之根皮。三月出新。江南古城亳州、蘇州、江北出者,皮薄性糯,色黃黑,氣微香,片大無骨者,為最佳。湖北出者,皮粗厚而大,性硬質松,色黃兼有白斑,梗多為次。鄭君所云硬骨皮,即此是也。
巴戟肉(二十五)
巴戟天,甘辛微溫,入腎經血分,強陰益精。產蜀地者佳,如連珠。擊破中紫而鮮潔者,偽也;中雖紫,微有白糝粉色,而理小黯者,真也。近有以山豆根混充者。山豆色白,性寒,或醋煮以亂之,則誤人不淺矣。
炳章按:巴戟肉,廣東出者,肉厚,骨細,色紫,心白黑色者佳。江西出者,骨粗,肉薄,略次。浙江台州寧海縣出者,名連珠巴戟,擇其肉厚軟糯,屑少,去骨用肉,亦佳。鄭君雲山豆根混充,不但效用冰炭,且形態亦全不相類也。
白薇(二十六)
假白薇即土白薇,條大而硬,色少帶黃。按白薇,《本經》名春生,出陝西及舒、滁、潤、遼諸處。其根色黃微白,柔軟可曲者白薇也;色白微黃,堅直易斷者白前也。今此種土白薇,或云即白前偽充,形質既異,功用懸殊,萬不可誤用也。
炳章按:白薇產山東者,根皮赤黃色,內白黃色,形類牛膝實心,頭下有細鬚根,短而柔軟可曲。《乘雅》云:根似牛膝而細長,色黃微白,此即白薇,與《本經》之說吻合。陳嘉謨曰:白前形似牛膝,粗長堅直,空心有節,色黃白色,折之易斷。乃與近時白前形狀亦符合。《本草崇原集說》眉批云:蘇州藥肆誤以白前為白薇、白薇為白前,相沿已久。近調查杭、甬藥肆,相沿亦與江蘇同。近據鄭君說福建亦沿此謬習,惟吾紹興幸早經考定改正。吾望閩、蘇、甬各藥界,亦當速為改正,免誤病家。
蒙花(二十七)
蒙花,一名蒙山茶,一名雲芝茶。性寒,能清肺胃之熱,故疹病用之尤宜。近今多以近道磹花偽充,則性味懸殊矣。
炳章按:蒙花,三月出新。湖北當歸山出者,其花白綠色,白茸毛,淨而無梗者,佳。各處出,花碎小,色白黃,梗多者,次。
仙鶴草(二十八)
(徐友丞來稿)承賜《仙鶴草非龍芽草辨》,拜讀之下,無任感佩,刊登布告,醫病兩家實受教益。蓋中國素有天產之靈草,得以發揚。彼自命維新學家,學習西醫皮毛,唾棄中華醫藥者,可恍然悟矣。友丞按光緒丙申年間,有畿東豐潤張雨人言,刊傳仙鶴草圖說云:仙鶴草三葉之下,有耳葉者真,無耳葉者非,亦是一考據也。近據會員梅子剛君來函云:據友人肺癆專家陳君言,此草屢治血症,甚有效驗,並謂不宜紅棗同食,以紅棗性燥云。梅君又云:用以治瘰癧,甚有效驗。
炳章按:毛退之《中西醫話》云:龍芽草,多年生草,山野自生,高二三尺,葉為羽狀複葉。夏月出花軸,花黃五瓣,實多刺,俗稱仙鶴草。治吐血頗效。《百草鏡》云:龍芽草生山土,立夏時展苗布地,葉有微毛,起莖高一二尺,寒露時開花成穗,色黃而細小,根有白芽,尖圓似龍芽,頂開黃花,故名金頂龍芽。一名鐵胡蜂,以其老根黑色形似之。《救荒本草》云:龍芽草一名瓜香草,生輝縣鴨子口山野間,苗高尺余,莖多澀毛,葉如地棠葉而寬大,葉頭齊團,每五葉或七葉作一莖排生,葉莖腳上,又有小芽葉兩兩對生,梢間出穗,開小圓五瓣黃花,結實毛蓇突,有子大如黍粒,味甜。《植物名實圖考》云:此草建昌呼為老鸛嘴,廣信呼為子母草,湖南呼為毛腳茵。以治風痰、腰痛。《滇南本草》謂之黃龍尾,味苦,性溫,治婦人月經前後紅崩、白帶,面寒,腹痛,赤白痢疾。考諸家學說,並採鮮草察視,再使園中種植,將其生長目睹形狀辨之,確是仙鶴草無疑。茲將目睹形態,再辨於下:
總莖圓,根如茜草根,根傍有白芽。葉互生,每莖七葉,尖端一葉,下六葉,兩兩對生,每對葉下有小耳葉兩對,亦對生。葉卵圓形,端尖,邊缺曲如鋸齒,葉面有糙毛。近根老葉枯萎,則紅縭色,性硬,不若別種草木葉枯時皆黃也。正莖直上。八月間莖端成穗,開五瓣黃色小花。九月結子,如小米。證諸實驗,與《百草鏡》、《救荒本草》、《中西醫話》之龍芽草亦相符合,治吐血、咯血皆效。徐君所云《仙鶴草非龍芽草辨》或誤以《百草鏡》之紫頂龍芽,或《李氏草秘》之石見穿。因仙鶴草開黃花,故曰金頂龍芽。紫頂龍芽開紫花,即馬鞭草也。《本草綱目拾遺》,龍芽草亦收於石打穿下。石見穿云即石打穿。據炳章詳細考證,龍芽草當分二種:金頂龍芽即仙鶴草,紫頂龍芽即馬鞭草,石打穿即石見穿,別有一物。茲將仙鶴草實驗形態,繪圖於後,以便考證。
仙鶴草圖